泰国美食—泰国蝶豆花的神奇

泰甜乐

无论在泰北清迈，还是泰南宋卡，来泰国旅游时大家应该都会见到各种热带特有的食物，其中一定包含着来泰国旅游必要尝试的泰国美食—蝶豆花。

蝶豆花富含维他命A，C和E，可以提高免疫力，帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原，因为其含有丰富的花青素，水泡出来是蓝色的，这就成就了各种蓝色的猎奇泰国美食。

哪里可以吃到这特别的泰国美食呢？其实来泰国旅游去各网红餐厅都可以发现很多带有蝶豆花的泰国美食。今天就给大家安利一家因为蝶豆花美食而出名的餐厅--cafe pla，大家来泰国旅游的时候可以来cafe pla打卡这种泰国美食哦～

cafe pla是一家开在siam center M层的餐厅，地理位置好到爆炸，从siam pargon BTS出口出来，一进siam center就是cafe pla，这是一家装修很简洁的工业风餐厅：拥有大大的落地窗，让你可以坐在窗边享受愉快的泰国旅游。摆满鲜花中岛和开放的吧台拍照简直不要太好看。就连菜单都是辅助拍美照的完美道具。

每到夏季，这家店就会推出很多和蝶豆花相关的菜品，不仅有普通的蝶豆花饮，更有蝶豆花（蓝色）凉米线，蝶豆花春卷等，只有你想不到没有不能加蝶豆花的菜。这么多选择总有一款你想要的。

甘蔗炸虾配蝶豆花米线

甘蔗炸虾是经典的越南小吃，甘蔗经过炸烤后，会变软更甜，搭配鲜虾仁，又甜又香超级好吃～甘蔗炸虾一般会搭配凉米线，凉米线和蘸酱可以平衡炸虾的油腻感，完美搭配，cafe pla凉米线特别之处在于用蝶豆花染成了蓝色，就冷色降低食欲这事在这道菜上是不成立的，搭配甘蔗炸虾，带你感受地道的越南风味。

蝶豆花玫瑰花奶茶

颜值超高的蝶豆花奶茶，蝶豆花本身是没有特殊的味道，所以尝起来就是玫瑰花奶茶的味道，但是蝶豆花的蓝色给奶茶的颜值抬上了一个档次。拍照宛如星空，美翻了。奶茶女孩们可不要错过了！

蝶豆花凉拌粉丝

泰式凉拌粉丝应该是大家来泰国旅游必吃的菜吧，cafe pla的蝶豆花凉拌粉丝，除了凉拌粉丝本身超足的料，更有蓝色的蝶豆花和粉色的樱花。这道菜如果味道和颜值不成正比就算我输。

蝶豆花夏日卷

蝶豆花夏日卷是这家店的招牌，脆脆的黄瓜和豆腐搭配肉肉，蘸着泰式酸辣酱吃起来很酸爽～蝶豆花为四季卷的美丽又增了一分。

当然除了蝶豆花的菜品，cafe pla其实还有很多其它国家的料理，比如刚刚介绍的越南菜，西餐，和亚洲街头美食。选择超级丰富，而且价格也不贵人均400铢左右，份量还很足，欢迎大家在cafe pla点上一桌蓝精灵菜色，发一条最酷的泰国旅游朋友圈！